1月20日はワイン・大寒の日

毎月20日はワインの日。
日本ソムリエ協会で「ワインを飲もう」という日にしています。
フランス語で「ヴァン」は、ワインと数字の20のこと。
だから、20日は、ワインの日。
そして1月20日は24節気の大寒。
一年で一番寒い頃と言われています。
こんな日は、濃厚な赤ワイン(シルキーなカベルネ・ソービニヨンや甘口・ポートワイン)、貴腐ワイン(=ソーテルヌが好き)ですね。
一口飲めば、身も心も温まります⭐️

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